怎么自己 *** 水果糖
1、白砂糖要彻底溶解，但水量又不能太多，否则增加熬糖时间和能耗，提高成本。溶解的糖液必须澄清、透明，但溶解时间不能太长。长了糖液中的还原糖会增加。且色加深。
2、自制水果糖的做法篇一： 用料 葡萄350克 糖60克 鱼胶粉20克 奶锅 做法 葡萄350克、糖60克、鱼胶粉20克。葡萄洗净，榨汁后取100克葡萄汁，过滤备用。将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁，搅匀。
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3、做法：玉米糖浆、清水、冰糖一起小火加热。橙子去皮，取汁。榨成橘汁。取20毫升橙子汁。123-125度加入橙汁。加入橙汁。136度－139度关火。倒入模具。冷却后脱膜。用剪刀剪去毛边。
4、将混合好蛋清的彩色砂糖倒到案台上，用刮刀稍微整平，然后用擀面杖边擀边压紧，尽可能地让糖粒们结合得更紧实，厚度大约在7mm左右。用切模做出心形，轻柔地脱模，晾到铺好硅胶垫的烤盘里。
5、如果想要 *** 水果软糖，首先要准备好原材料。水果可以根据个人口味自己选择。西瓜、苹果、桃子、柑橘、香梨、葡萄、甜橙都可以。同时还要准备白薯、绿豆、面粉等辅料。水用烧开后晾至常温的水，糖尽量选用砂糖，甜度适中。
纯手工糖果应该怎样 *** ?
黄油： 60g 奶粉：200g 棉花糖：300g 去皮花生米：300g 步骤1：加热黄油至融化 。步骤2：黄油融化后加入棉花糖。步骤3：小火不断的搅拌，防止烧焦待棉花糖与黄油融合后，加入奶粉，不断搅拌。
手工糖果的 *** 过程：炒花生仁：花生仁精选后炒脆，去除红衣备衣。芝麻去皮：芝麻用清水淘洗，去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜，沥去水置于容器内用杵舂捣，再用水冲淘去尽其表皮，炒熟后备用。
做糖果手工 *** 如下：首先，将准备好的折纸先对折一次，接着将其展开，然后沿着中间的折印折叠1/2，接着再将对面的折叠1/2。将其全部展开，上方和下方的沿着更底端的折印折叠，一共折叠八等份。
如何在家自制简易小糖果
1、在家自制简易小糖果的步骤如下：首先要做好焦糖糖浆，调节好温度和比例，再加入天然食品香精。糖浆需要不断的搅拌。
2、首先我们把糖果切成小的。用手把它做成正方形。然后把打印好的标签贴在锡纸上面。剪去多余的锡纸。把它们粘一起。然后把准备好的糖果放里面就可以了。最后给它封口。这样就完成了。
3、简单难度 自制糖果的做法步骤 请点击输入图片描述 1 洗葡萄时，向水里放入盐和醋，稍浸泡过后，清洗。请点击输入图片描述 2 将洗清洗过后的葡萄，放入原汁机中。请点击输入图片描述 3 按开始键，榨汁分离。
4、简单糖果 *** 简单糖果的 *** 主要是将糖制成糖浆，再加入香料或一些简单的添加剂就大功告成了。 *** 冰糖。这种简单的糖果只需要用到糖和水。但是这种糖对牙齿不好，所以更好当做偶尔的消遣。
自制糖果怎么做
糖果的 *** *** 首先要做好焦糖糖浆，调节好温度和比例，再加入天然食品香精。糖浆需要不断的搅拌。
手工糖果的 *** 过程：炒花生仁：花生仁精选后炒脆，去除红衣备衣。芝麻去皮：芝麻用清水淘洗，去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜，沥去水置于容器内用杵舂捣，再用水冲淘去尽其表皮，炒熟后备用。
把上一步剩余的彩色砂糖再倒回碗里，再加入100g的白砂糖和5ml的蛋清，使用之前的 *** ，调出需要的颜色。
自制糖果的做法步骤 请点击输入图片描述 1 洗葡萄时，向水里放入盐和醋，稍浸泡过后，清洗。请点击输入图片描述 2 将洗清洗过后的葡萄，放入原汁机中。请点击输入图片描述 3 按开始键，榨汁分离。
自制糖果..白糖，色素，放在锅里熬，恒温低火，不要放油，后放色素，不放也可以，出锅后10秒定型自制巧克力.做法：买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。
做糖果的 *** 步骤介绍
1、材料：粉团适量，葡萄适量，杏仁适量，冷水一盆，开水一盆，盐少许，醋少许，白糖少许。把和好的粉团，先把水煮开后才放下煮至糖圆俘上来为止。另外在锅里放适量的水加适量的糖煮开。
2、简单糖果的 *** 主要是将糖制成糖浆，再加入香料或一些简单的添加剂就大功告成了。 *** 冰糖。这种简单的糖果只需要用到糖和水。但是这种糖对牙齿不好，所以更好当做偶尔的消遣。
3、糖果是先将糖分含量高的物质（例如白砂糖、蔗糖等）充分化开；然后熬制成糖浆以去除多余的水分，增加糖液浓度和粘稠度；等糖膏出锅后进行冷却，加入食用色素、香精等调料；再经过定型做成的。
DIY自制糖果是怎么做的
首先要做好焦糖糖浆，调节好温度和比例，再加入天然食品香精。糖浆需要不断的搅拌。
自制糖果的做法步骤 请点击输入图片描述 1 洗葡萄时，向水里放入盐和醋，稍浸泡过后，清洗。请点击输入图片描述 2 将洗清洗过后的葡萄，放入原汁机中。请点击输入图片描述 3 按开始键，榨汁分离。
用杏仁蛋白糖做糖果，你可以自制，也可以买现成的。典型的杏仁蛋白糖是水果形状的小苹果，桔子，梨，柠檬，草莓等等。鲜花是塑造杏仁蛋白糖的另一种完美形式。
之一种蜂蜜糖做法比较简单，准备水100克，白糖200克，小苏打10克，水白蜜50克，先将水、糖和水白蜜一起倒入锅内。
