高级厨师证报考条件
申请高级厨师证书的条件如下：1、取得中级厨师证书后，连续4年从事厨师工作，通过高级培训达到标准学时，获得结业证书；2、取得中级厨师证书后，连续7年担任厨师；3、具有中级厨师证书的大专毕业生已连续担任厨师至少2年；4、获得该专业的大学文凭。
厨师报考基本要求：
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(1)热爱烹饪事业，身体健康，性格开朗，尊重他人。
(2)初中以上学历，积极好学，有归零心态。
(3)品行端正，无不良习惯，协作精神和集体意识强烈。
(4)从事烹饪业1年以上。
(5)能独立按要求完成烹饪操作。
厨师证介绍:
厨师分为:中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师.统一由:人社部颁发,在职业资格工作网查询。认可
知识要求:
1.具有高中以上文化程度或同等学历。
2.有系统的烹饪理论知识。
3.熟悉原料的品种、产地、特点、用途、质量鉴别和保管知识。
4.了解调味品的呈味成分及味的转换、疲劳、积累;味的对比、相乘、抑止现象等有关知识。
5.了解原料在加热过程中所发生的分解、水解、凝固、酯化、氧化等理化变化的基本知识。
想要考高级厨师证书需要有什么必备条件
报考高级厨师证需要具备的条件如下（具备以下条件之一者）：
1.取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
2.取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
3.取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。
4.取得高级技工学校或经劳动和社会行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
另外，报考高级厨师证考试须知：
1.中级满20周岁，高级年满25周岁， *** 年满30周岁，高级 *** 年满32岁。
2.名持：身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。
中级厨师证报考条件是什么？
厨师按等级划分，共分五个等级，各级相应的条件如下：
1、 初级(具备以下条件之一者为五级）
（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
（二）在本职业连续见习工作2年以上。
（三）本职业学徒期满。
2、中级（具备以下条件之一者为四级）
（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
3、高级 （具备以下条件之一者为三级）
（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
（三）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。
（四）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
4、 *** （具备以下条件之一者为二级）
（一）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业 *** 正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
（三）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。
5、高级 *** （具备以下条件之一者为一级）
（一）取得本职业 *** 职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级 *** 正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二）取得本职业 *** 职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上
