学做蛋糕难吗?学蛋糕 *** 技术一般要学多久
如果只是学蛋糕一般个把月左右就可以学会了，如果你还想学更多的西点甜品等就需要更久一点。
做蛋糕至少要学一个月才能够学出来的。蛋糕也是有很多种的，而且需要掌握它的配方和时间，所以也是有一定难度的，当然如果你非常的聪明，时间可能会短一些，但是一般也是需要一个月甚至几个月才能够学会做蛋糕。
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如果是想开店，一般都是学生日蛋糕裱花和烘焙课程，再加一些简单的甜品，那么学习时间就是大概是三个半月，学习内容就是把生日蛋糕裱花和烘焙课程结合起来，两者刚好形成互补。
如果你喜欢做蛋糕的话，一般的标准西点课程，大概半个月左右的时间就可以学会了。
涉及你学蛋糕要学到什么程度和悟性？1，如果是自己想在家里DIY。学上三五天会做一两个品种的蛋糕就可以了以后再慢慢自己学。2，可以在低端蛋糕打小工，做基础蛋糕并且会裱花。如果报培训班有半年以内的速成班，可以满足要求。
告诉你其实学蛋糕还是比较简单的，毕竟 *** 蛋糕的原材料不多，而要学多长时间需要根据你的个人学习能力，学习的品种，学做蛋糕的难度，更重要的是你是自学还是有专业的蛋糕师傅手把手传授。
蛋糕师考证需要什么条件
已通过助理糕点师资格认证者；研究生以上或同等学历应届毕业生；本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。
烘焙师分为初级工、中级工、高级工、 *** 、高级 *** ，不同级别报考要求不同。初级工需要一年以上从业年限；中级工需要两年以上从业年限；高级工需要四年以上从业年限； *** 需要八年以上从业年限；高级需要15年以上从业年限。
烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员，现国家颁发的资格证书有初级工、中级工、高级工、 *** 、高级 *** 、技术能手等六个等级。
西点师证书可以到西点学校考，西点师资格证报名条件 初级（具备下列条件之一者）（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）在本职业连续见习工作2年以上。（三）本职业学徒期满。
也能使食物的口感发生变化。烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员。
初级需要考核公共知识。中级需要在规定时间内独立 *** 3个品种，并考核公共知识。高级需要在规定时间内独立 *** 并完成4个品种，需要考核公共知识以及500字以上的心得体会。
蛋糕师和设计师能不能两个都做?
1、这个问题很难因为平面设计师和蛋糕师是两个完全不同的职业，需要不同的技能和兴趣。以下是一些可以帮助您做出选择的因素： 兴趣：您对哪个职业更感兴趣？如果您对艺术和设计感兴趣，那么平面设计师可能更适合您。
2、不能简单地说哪个更好，因为这取决于你的兴趣、技能、目标和市场需求等因素。如果你对平面设计感兴趣，拥有丰富的创意和技能，并希望在设计领域发展，那么平面设计师可能是一个不错的选择。
3、蛋糕师和蛋糕设计师是两个不同的概念，有交叉也有重合：蛋糕师会精于 *** 蛋糕，但未必具有设计师对审美，对艺术的高度把持和操作，说白了，蛋糕师做出来的蛋糕也许好吃，但未必好看。
4、但是话说回来那个行业不累呢，蛋糕师难道轻松吗？当然不是了，除非你甘心一直做一个普通的蛋糕小妹，但凡想要比别人成功都需要不断的创新和学习，蛋糕师也一样，所以付出努力和辛苦都是一样的。
5、别看厨师大部分都是男的，西点师却以女生居多。正是因为女孩子的特质更适合做西点这种带有一些创作性的工作。女孩子一般都比较柔弱，西点所用的器具一般来说都比较轻便，不需要太大的力气。学西点，还可以使人心情愉悦。
6、都可以啊，如果喜欢做糕点的话可以选择蛋糕师，如果喜欢设计的话，建议可以学习平面设计。
