武汉商学院是公办还是民办
一、武汉商学院是公办还是民办
武汉商学院是一所公办高校，该校是一所突出商科教育、以管理学为主、经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。
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二、武汉商学院简介
学校设有工商管理学院、经济与金融学院、旅游与酒店管理学院、体育学院•国际马术学院、烹饪与食品工程学院、机电工程与汽车服务学院、信息工程学院、艺术学院、外国语学院、马克思主义学院、通识教育学院、国际教育学院、继续教育学院等13个教学学院。
学校开设有物流管理、电子商务、酒店管理、体育经济与管理、烹饪与营养教育、汽车服务工程、建筑环境与能源应用工程、动画、商务英语、国际商务、软件工程、财务管理、休闲体育、物联网工程、车辆工程、会展经济与管理、旅游管理与服务教育、食品质量与安全、机器人工程、服装与服饰设计、经济与金融、人力资源管理、翻译、审计学、运动康复、商务经济学、零售业管理、食品科学与工程、、数据科学与大数据技术、数字媒体艺术、体育经济与管理（马术运动与管理方向）、物流管理（中德合作办学）等32个本科专业及专业方向，另有13个专科专业及专业方向。率先在全国开办了赛马专业并在国内外有一定影响力。拥有国家级教改试点专业、国家级精品课程、中央财政支持的实训基地、中央财政支持的“提升专业服务产业发展能力项目”、湖北省普通本科高校专业综合改革试点项目、湖北省普通高等学校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目、湖北省普通本科高校“荆楚卓越人才”协同育人计划、省级重点专业、省级精品课程、省级精品资源共享课、省级实习实训基地、省级重点实验教学示范中心等省级以上教学质量工程项目63项，其中国家级教学质量工程项目8项，省级以上本科教学质量工程项目17项。近年来，22项成果分获省、市教学成果奖，其中省级教学成果奖一等奖1项。
学校现有教职工900余人，其中专任教师600余人。专任教师中，具有硕、博士学位教师占71%，副高以上专业技术职务教师占30%。有享受国务院和省市 *** 津贴专家11人， “武汉市有突出贡献中青年专家”3人、“武汉市学科带头人”23人。
学校设有湖北省少数民族传统体育项目（马术）示范基地、湖北省非物质文化遗产研究中心、商业文化研究所、武汉旅游研究院、武汉马产业研究院、武汉智慧物流与供应链研究中心、武汉流通经济研究中心、中国茶文化与产业研究所等17个科学研究机构，及5个市级科技创新平台，主办有公开出版发行的学术期刊《武汉商学院学报》。2015年以来，获批省部级项目32项，其中2018年获批国家社科基金项目1项、全国教科规划教育部重点项目1项；获市级以上科研奖励80余项；在核心期刊发表论文500余篇；出版学术著作50余部；教师获授权专利、软件著作权近200项，其中发明专利16项；教师先后主持、参与制定地方行业标准20余项；通过校企合作、协同创新发展应用型科研，承接横向科研项目130余项。
学校坚持“与服务经济共进、与行业企业共赢”，高度重视与 *** 、行业、企业的合作，先后与武汉经济技术开发区、神农架林区 *** 、武汉市商务局、武汉市体育局等 *** 机构和东风汽车集团、达利马业集团、杭州凯尔达机器人科技股份有限公司、江通动画等200余家国内外企业建立战略合作关系。截至目前，学校共签订本科专业的校企合作企业100余家，其中国内外及行业知名企业20余家。
学校积极服务“一带一路”、长江经济带、中部崛起等国家重大战略。连续十年为中国南极科考提供后勤服务，被人力资源和社会保障部、国家海洋局评为“中国极地考察先进集体”。组织师生参与过北京奥运会、广州亚运会、深圳世界大运会、全国“两会”、上海世博会、武汉国际园博会、“汤尤杯”羽毛球赛、金鸡百花电影节等志愿服务工作，获得共青团中央颁发的中国青年志愿者优秀组织奖。承办了第21届中国大学生羽毛球锦标赛、湖北省大学生田径运动会等多项赛事，第七届世界军人运动会马术和现代五项赛事将由我校承办。学校建有楚菜博物馆、国际马术馆。广泛开展各类职业技能培训，是武汉市高技能人才培训基地、武汉市首个服务外包人才培养基地。
学校高度重视国际交流与合作，与30余所海外高校或机构建立了友好合作关系，与德国埃森经济管理应用科技大学、德国北黑森应用技术大学等大学合作举办了3个中外合作办学项目。通过交换生等项目，共选派200余名学生赴国（境）外进行交流学习，开阔了学生国际化视野。
学校先后培养出国家和省市技术状元、知名企业家、人民大会堂国宴主厨和武汉形象大使等大批优秀人才。近几年，学生在国际国内专业比赛中获得百余项团体与个人冠军。学校招生就业“进出两旺”，本科招生规模年年攀升，报到率达96%以上，毕业生总就业率稳定在94%左右，2018年本科毕业生就业率为95.03%。大力推进学生创新创业，建有大学生创业园，设立创业学院和全省首家本科院校微商学院。
武汉商学院是本科还是专科
1、武汉商学院是本科还是专科
武汉商学院是本科学校，该校是经教育部批准在武汉商业服务学院基础上建立的普通本科院校，是湖北省之一批转型发展试点院校。
2、武汉商学院简介
学校设有工商管理学院、经济与金融学院、旅游与酒店管理学院、体育学院•国际马术学院、烹饪与食品工程学院、机电工程与汽车服务学院、信息工程学院、艺术学院、外国语学院、马克思主义学院、通识教育学院、国际教育学院、继续教育学院等13个教学学院。
学校开设有物流管理、电子商务、酒店管理、体育经济与管理、烹饪与营养教育、汽车服务工程、建筑环境与能源应用工程、动画、商务英语、国际商务、软件工程、财务管理、休闲体育、物联网工程、车辆工程、会展经济与管理、旅游管理与服务教育、食品质量与安全、机器人工程、服装与服饰设计、经济与金融、人力资源管理、翻译、审计学、运动康复、商务经济学、零售业管理、食品科学与工程、、数据科学与大数据技术、数字媒体艺术、体育经济与管理（马术运动与管理方向）、物流管理（中德合作办学）等32个本科专业及专业方向，另有13个专科专业及专业方向。率先在全国开办了赛马专业并在国内外有一定影响力。拥有国家级教改试点专业、国家级精品课程、中央财政支持的实训基地、中央财政支持的“提升专业服务产业发展能力项目”、湖北省普通本科高校专业综合改革试点项目、湖北省普通高等学校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目、湖北省普通本科高校“荆楚卓越人才”协同育人计划、省级重点专业、省级精品课程、省级精品资源共享课、省级实习实训基地、省级重点实验教学示范中心等省级以上教学质量工程项目63项，其中国家级教学质量工程项目8项，省级以上本科教学质量工程项目17项。近年来，22项成果分获省、市教学成果奖，其中省级教学成果奖一等奖1项。
学校现有教职工900余人，其中专任教师600余人。专任教师中，具有硕、博士学位教师占71%，副高以上专业技术职务教师占30%。有享受国务院和省市 *** 津贴专家11人， “武汉市有突出贡献中青年专家”3人、“武汉市学科带头人”23人。
学校设有湖北省少数民族传统体育项目（马术）示范基地、湖北省非物质文化遗产研究中心、商业文化研究所、武汉旅游研究院、武汉马产业研究院、武汉智慧物流与供应链研究中心、武汉流通经济研究中心、中国茶文化与产业研究所等17个科学研究机构，及5个市级科技创新平台，主办有公开出版发行的学术期刊《武汉商学院学报》。2015年以来，获批省部级项目32项，其中2018年获批国家社科基金项目1项、全国教科规划教育部重点项目1项；获市级以上科研奖励80余项；在核心期刊发表论文500余篇；出版学术著作50余部；教师获授权专利、软件著作权近200项，其中发明专利16项；教师先后主持、参与制定地方行业标准20余项；通过校企合作、协同创新发展应用型科研，承接横向科研项目130余项。
学校坚持“与服务经济共进、与行业企业共赢”，高度重视与 *** 、行业、企业的合作，先后与武汉经济技术开发区、神农架林区 *** 、武汉市商务局、武汉市体育局等 *** 机构和东风汽车集团、达利马业集团、杭州凯尔达机器人科技股份有限公司、江通动画等200余家国内外企业建立战略合作关系。截至目前，学校共签订本科专业的校企合作企业100余家，其中国内外及行业知名企业20余家。
学校积极服务“一带一路”、长江经济带、中部崛起等国家重大战略。连续十年为中国南极科考提供后勤服务，被人力资源和社会保障部、国家海洋局评为“中国极地考察先进集体”。组织师生参与过北京奥运会、广州亚运会、深圳世界大运会、全国“两会”、上海世博会、武汉国际园博会、“汤尤杯”羽毛球赛、金鸡百花电影节等志愿服务工作，获得共青团中央颁发的中国青年志愿者优秀组织奖。承办了第21届中国大学生羽毛球锦标赛、湖北省大学生田径运动会等多项赛事，第七届世界军人运动会马术和现代五项赛事将由我校承办。学校建有楚菜博物馆、国际马术馆。广泛开展各类职业技能培训，是武汉市高技能人才培训基地、武汉市首个服务外包人才培养基地。
学校高度重视国际交流与合作，与30余所海外高校或机构建立了友好合作关系，与德国埃森经济管理应用科技大学、德国北黑森应用技术大学等大学合作举办了3个中外合作办学项目。通过交换生等项目，共选派200余名学生赴国（境）外进行交流学习，开阔了学生国际化视野。
学校先后培养出国家和省市技术状元、知名企业家、人民大会堂国宴主厨和武汉形象大使等大批优秀人才。近几年，学生在国际国内专业比赛中获得百余项团体与个人冠军。学校招生就业“进出两旺”，本科招生规模年年攀升，报到率达96%以上，毕业生总就业率稳定在94%左右，2018年本科毕业生就业率为95.03%。大力推进学生创新创业，建有大学生创业园，设立创业学院和全省首家本科院校微商学院。
哪个学校设有中式菜点产业化研究生培养方向
湖北楚菜研究院。
湖北楚菜研究院立足于应用型研究，主要面向湖北楚菜产业发展提供智力服务和技术支持，现为湖北地区菜品创新研发与应用推广的技术平台、湖北烹饪理论与餐饮文化的研究中心、湖北省内校政行企合作推动楚菜产业发展的智力引擎。
产业化研究主要集中于细分市场研究和产业内细分产品研究两方面。产业研究是指以“产业”为研究对象，研究产业内部各企业间相互作用关系、产业本身发展、产业间互动联系以及空间区域中的分布等。
湖北的楚菜有哪些？武汉有楚菜的餐馆吗？
1.中国（鄂州）武昌鱼之乡
才饮长沙水，又食武昌鱼”，毛主席的这句著名诗句想必大家都不陌生，也就是因为这一句诗，鄂州的武昌鱼得以声名大噪。但凡有外地朋友来鄂州玩，总是点着名地说一定要吃吃伟人都赞不绝口的武昌鱼。
武昌鱼，是中国主要的名贵淡水鱼之一，在不久前的外交部湖北全球推介活动上，就有一道经典楚菜香煎武昌鱼拖。这道菜以产自鄂州梁子湖的武昌鱼的鱼肚腹部分(俗称鱼拖)为主料煎制而成，色泽美观，外皮焦香，鱼肉细嫩鲜美。
2
中国（天门、仙桃）蒸菜美食之乡
“中国沔阳三蒸之乡”仙桃、“中国蒸菜之乡”天门这两座隔汉江相望的城市，这次将一起建设“中国蒸菜美食之乡”。
中国烹饪大师卢永良曾点评说，“天沔”不分家，在天门、仙桃等地，家家能蒸菜，人人会蒸菜。逢年过节、婚丧嫁娶、招待亲朋，无蒸不成席，更有“三蒸九扣十大碗，不上格子（蒸笼）不成席”的民谚。
3
中国（潜江）小龙虾美食之乡
“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”。在潜江，小龙虾产业闭环串起了200亿的产值，就餐饮消费而言，潜江本地日销50吨左右、外销400余吨，去年仅卤虾在线上就销售4.5亿，龙虾街人山人海和某些店拿号排队千人吃小龙虾的景观让人叹为观止。小龙虾的做法之多，喜爱人群之众以潜江为最。
4
中国（荆州）楚味美食之乡
楚味之源在荆州。相传当地名吃荆州鱼糕，就是由楚都一名厨为楚王加工的无骨剌鱼肉演变而来，所以荆州鱼糕也称“楚糕”。当地水产丰富，荆州甲鱼、皮条鳝鱼、笔架鱼肚、洪湖湖鸭……各色美食，令游人流连忘返。
5
中国（钟祥）养生美食之乡
“六十年岁小，七十满街跑，八十不算老，九十随便找，百岁精神依然好。”在湖北钟祥，流传着这样一段顺口溜，钟祥也因此得到了“世界长寿之乡”的称号。
在钟祥，当地人除了一日三餐，还有离不了的养生美食——米茶、葛粉、葛根茶。其中，或许就藏着钟祥人福寿绵长的秘诀。
6
中国（襄阳）三国文化美食之乡
中国三国文化之乡”襄阳，自汉代肇始以降，武为群雄逐鹿的争雄之地，文为名士荟萃的登临之所，现今也是三国文化旅游必到之处。
襄阳大头菜又称“孔明菜”，相传系诸葛亮率兵征南蛮时，将士们由于长途奔袭，干硬的军粮难以下咽，诸葛亮得知后便将在襄阳躬耕时常吃的大头菜在全军散发，士兵们吃了只觉得甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口。
7
中国（武当）道教文化美食之乡
早在唐朝和宋清时代，武当道茶就被列为朝廷贡品。时至今日，融合本地特色菜肴，十堰当地已经形成了系列武当美食，包括道家养生系列、汉水鱼宴系列、秦巴风味特色（菜）肴系列等几十个品种。
8
中国（神农架）生态美食之乡
神农架有句顺口溜：“吃的洋芋果，烤的疙瘩火，烧酒配着腊肉喝，除了神仙就是我”。神农架的美食极富地方特色。取材于原始森林、田间山头，天然绿色无污染，融“高山民族”爱酸辣辛香之习性，一系列风味独特的传统佳肴珍馔，让人大饱口福。
9
中国（黄州）东坡美食之乡
说起顶尖吃货，非北宋大文豪苏东坡莫属。1079年，苏东坡被贬往黄州，黄州不少名菜都有东坡的历史典故，并冠以东坡的名号。
东坡肉、东坡白玉萝卜、东坡豆腐鱼、东坡香酥牛肉、 东坡茶叶肉、东坡鮰鱼炖竹荪、东坡橙汁鳜鱼、东坡蜜汁莲藕、东坡饼……2016年，黄冈就拿下了“中国东坡美食文化之乡”的名片。
10
中国（黄冈、黄石）豆制品美食之乡
黄州豆腐，在用水、选料、泡豆、磨浆、点浆、压板等方面拥有一套独特的操作技艺，最终成品肉嫩，质腻，色白，没有豆腥气，而且极具韧性，有着用手指顶而不坠，放菜篮而不裂，打丝汤而不散的特点。当地流传着“过江名士笑开口，樊口鳊鱼武昌酒，黄州豆腐本味佳，盘中新雪巴河藕”的传唱民谣。
阳新太子豆腐，相传源于三国时期。一场特大暴雨后，太子孙登染上了当地流行的瘟疫。在王贵妃的指点下，太子每天吃由当地地下水 *** 的豆腐，然后在身上涂抹当地一个大溶洞内的淤泥，终于战胜了瘟疫。从此，太子豆腐名扬天下，历朝都将其作为贡品。
金牛千张皮，是黄石市大冶金牛镇著名的特产，鄂南地区的传统风味名吃。相传,在汉代淮南王刘安 *** 豆腐后不久,当地就开始 *** 千张皮。产品特点：是薄如纸，放在字上面可以看到字。
11
中国（咸宁）丘陵乡土美食之乡
咸宁是高山、丘陵和平原相交的地区，大自然的造化和历史的变迁，造就了这里山河湖泊遍布、沟壑溪流纵横，孕育了风姿万千的桥梁、温泉和乡土食饮。
一块砖茶。72道古法工艺，传承着中国非物质文化遗产。一座古镇。200年岁月浸泡，造就了世界茶业之一古镇。一条茶道，13000公里情谊绵长，镌刻出世纪大动脉的文明印记。咸宁以茶为媒，邀万千友朋探访。
12
中国（黄梅）佛教禅宗文化美食之乡
湖北省黄冈市黄梅县凭借四祖寺、五祖寺，独占中国禅宗祖庭六座中的两座。当地最出名的土产要数黄梅鱼面。
黄梅县志记载，黄梅鱼面，始产于下新镇鱼村，相传有五百年的生产的历史，精品多以新鲜鳇鱼的鱼肉与上等苕粉，按1:1的比例混合制成。色如白银，条细如丝，久煮不糊，晶莹透明，色味均佳，风味独特，历来是款待宾客、馈赠亲友的佳肴和珍品。
13
中国（宜昌）江鲜美食之乡
老宜昌人说过，在浩浩荡荡的长江里，唯有宜昌这一带才有真正的地地道道的肥鱼。
“长江肥鱼”又名长吻鮠，肉嫩刺少，是典型的长江洄游性鱼类，每年3月到6月均要上溯至宜昌长江段的砾石底急流险滩处产卵。为了繁衍后代溯游几千公里的“长江肥鱼”，到达宜昌时，身体内所储存的大量脂肪已被消耗的所剩无几，其肉质变得更加白而无暇、肥而不老、嫩而不松，品质最为上乘。正因如此，在明初，“长江肥鱼”作为珍品进贡朝廷；苏东坡还曾以诗句“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”赞美它。
14
中国（恩施、长阳）土家美食之乡
恩施地处于鄂西，靠近重庆，湖南，贵州，吃的方面集各地的风格于一身，她有贵州的酸，湖南的辣，重庆的麻，但是又不是简单的重合，而是有着自己独特的特色。
土家腊肉、张关合渣、洋芋饭、油茶汤……喝一碗摔碗酒、吃一桌土家菜，在恩施、长阳，土家的民俗、风味值得一品再品，一来再来。
湖北都有什么特产？
1、热干面
热干面是武汉最著名的食物之一，是武 *** 生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。
吃热干面是有讲究的。首选做武汉热干面的店铺要规范，厨子要正宗;原料要地道；调料要上等；配菜要天然。此外，还可以根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜，萝卜干，酸豆角等供选用，加香菜也可以。
在食用之前要乘热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上，似蚂蚁上树。这时再吃，就格外的香气扑鼻，味道好极了。吃热干面时更好是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆，一边吃一边喝。只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，也就吃不出热干面的极品味道了。
2、精武鸭脖
精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感 *** ，鲜美无比，所以很快成为了武 *** 喜爱的名小吃，仅在精武路一带就有十几家店。如今，精武鸭脖在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。
鸭脖子，本身食之无味，弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种纯天然香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了，再剁成一节一节，大小刚好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，接着吸吮骨节中间的骨髓，“滋溜”一声，让人觉得颇有成就感。
照老一辈人的说法，鸭脖是活肉，鸭子整天寻吃觅食，纤长的头颈一伸一缩，肌肉纤维锻炼得非常有韧劲，所以味道格外的好鸭脖子所以能脱颖而出就在于它肉附于骨，鸭肝鸭肠之类属于一口香，很易满足，而鸭翅、鸭掌骨肉较易分离，吃起来没有难度，只有鸭脖子骨肉相连，任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九，让人总是难以充分满足，这便是鸭脖子的妙味所在了。
3、武昌鱼
武昌鱼，俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。”属名贵淡水鱼菜。
*** 的著名诗句“才饮长沙水，又食武昌鱼”，使武昌鱼名扬中外，香飘万里，成为湖北的一道当家名菜。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜，如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、红烧武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等，其中尤以清蒸武昌鱼脍炙人口，清香扑鼻，肉嫩味鲜。
4、孝感麻糖
“孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制，但味道就是及不上孝感本地的土产，故不相传，只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖，才能制出上品的麻糖来。
5、洪湖莲子
洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。
洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，可以制成多种饮料、食品。
在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一种滋补佳品。其莲心制成茶，有减肥功效。《本草纲目》称洪湖莲子是一种难得的纯中药野生植物。
扩展资料
湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品更具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、黄梅白莲汤、黄冈绿豆糍粑、云梦鱼面、恩施炕土豆、巴东五香豆干、孝感米酒、江陵散烩八宝饭、四季美汤包等，这一路小吃令您流连忘返，美不胜收，无肚能容。
湖北小吃由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等组合而成，其取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人的需要。
参考资料来源：
百度百科-湖北小吃
百度百科-湖北
